豚肉とキノコの柚子胡椒炒め☆

canary-bird @cook_40116545
豚肉とお好きなキノコであっという間の一品!柚子胡椒がピリッと効いた炒め物です(*^^*)
このレシピの生い立ち
柚子胡椒の賞味期限が間近に迫り(^_^;)使い切る為に作ったのが始まりです
作り方
- 1
キノコは石づきを落とし小房にわける
- 2
◎を混ぜ合わせておく
- 3
フライパンを熱しサラダ油をひき豚肉に塩コショウをして炒める
- 4
3に1を入れ火が通るまで炒める
- 5
4に2を入れさっと炒め合わせれば出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
工程の写真は倍の量で作った時のものです
しめじ、エリンギ、舞茸などいろんなキノコを数種類いれても美味しいです(*^^*)
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