レタスの胡麻炒め

レタスの外側の葉、どうしていますか？３分でできる簡単な炒め物です。
このレシピの生い立ち
レタスの外側の葉を捨てるのが勿体なくて、苦し紛れに炒めてみましたが、意外に美味しかったので、レシピにしました。
レタスだけですが、胡麻の風味で美味しくいただけます。