アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ごぼう、こんにゃくをサイコロ大に切る。
-
- 2
ごぼうは水につけて、アク抜きする。
- 3
鍋にごま油を熱し、にんじんとこぼうから炒める。（固いものから）★の材料を全部入れ炒める。
- 4
だし汁500ccを入れて、砂糖、みりんを加える。
- 5
沸騰したら醤油、酒を加え中火にして20分煮る。
-
- 6
20分煮たら（まだ水分が残る状態）火からおろし、容器にうつして、つゆに浸った状態で冷ます。
-
- 7
味がしみたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
◆水分はとばさず、水分を残して火からおろします。なので、薄めの味付けでも、しっかり味はしみてて美味しくいただけます。
◆昆布や干し椎茸が入ってても美味しいです。
その時にあるもので。
リアクション
似たレシピ
我が家の五目豆☆
我が家の定番の常備菜です。 お弁当の おかずにもいいですよ。
五目豆煮
和食はホッとするね。栄養満点、常備菜にいいね♪五目ならぬ六目になっちゃった〜
＊おふくろの味♡我が家のほっくり五目豆＊
おふくろの味の栄養満点五目豆◎甘辛いほっこりこっくりした味が懐かしさを感じます！我が家の定番の家庭料理です。
五目豆
大豆の定番常備菜と言えばコレ。
昆布入り五目豆
甘辛味の常備菜です。
大豆水煮で簡単五目豆
大豆水煮で簡単に。常備菜としてあると嬉しい簡単煮物です。
なつかしい母の味☆ごろごろ味しみ五目豆
からだ喜ぶ常備菜。うま味をたっぷり吸い込んだふっくら五目豆です。
五目豆☆ﾚﾝｼﾞで
常備菜にもおすすめの薄味ﾍﾙｼｰ煮物♪
五目豆
素朴な味。大豆の煮物の定番。
はぁとれすとらん 
我が家の五目豆煮♪
お医者様から毎日、豆類を多く摂るように言われ、常備菜としていつも作り置きしてます。
やみつき★五目豆
ひと口食べると止まりません(*´艸｀*)2015.9.18☆2つ目の話題入りです❢❢ありがとうございます✨
＊RKmama＊ 
圧力鍋で簡単！我が家のひじき入り五目豆
圧力鍋に下ごしらえした材料、調味料を入れて後は待つだけです。お弁当のおかずにもなりますよ＾＾
五目豆と言いながら四目豆
大量にできるので作り置きにもできます！本来は油揚げなどを足して五目豆ですが、面倒なのと好みの問題で四目豆です(^^;)
ひじき五目豆
ひじきには鉄やカルシウムなど日頃不足しやすい栄養素がたっぷり！食物繊維も摂れる、栄養価抜群の一皿
覚えやすい！ 五目豆
食物繊維たっぷりの常備菜。薄めの優しい味です。足りない場合はしょうゆや砂糖を足してください。
管理栄養士tomo 
我が家の常備菜 五目豆
一日30品目食べなさいっていうけれど、これ達成するのってかなりむづかしい・・・でもこれがあれば一気に5品目達成！火を入れるたびにどんどん美味しくなるので、いつも多目に作っておきます。
常備菜♥高野豆腐入りヘルシー五目豆★
常備菜★ヘルシーでたくさん食べれます！
ひじき入り☆五目豆
最強の常備菜☆ちょっとしたコツで、こんにゃくに味が良くしみます。
やさしいお味の五目豆
欲張って７目入ってますが…。水煮大豆があれば簡単♪スプーンで食べると止まらなくなりますよ～！ほっとする大好きな味＾＾
aco*t 
うちの五目豆
材料を切って煮るだけ、うちのほったらかし常備菜です。
マナマヒ 
我が家の常備菜☆五目豆（保温鍋使用）
我が家では大活躍の保温鍋を使用したレシピ我が家の定番の常備菜お弁当にも
常備菜☆五目豆♪お弁当にもおすすめ♪
常備菜ですがとっても美味しいので、食卓に出すとすぐに完売しちゃいます♪バランスよく栄養が取れるので、おすすめです♪
五目豆
体にいい大豆を常備菜として食卓に。
lorry 
ひじき入り五目豆（基本）
野菜の少ないメニューの時とかにどうぞ！沢山作って常備菜でも！！
ル・クルーゼで！簡単母の味、五目豆
ル・クルーゼで簡単にできる、定番の五目豆レシピ！レンコンとちくわがポイントです。
伝えていきたい♬我が家の五目豆煮
女性に嬉しいイソフラボン、良質なタンパク質を含む大豆とたっぷりの野菜で作る体にやさしい五目煮です♬
作り置き✽我が家の簡単五目豆
我が家の栄養満点常備菜。ほんのり甘めで優しい味わい。子どもたちも「おまめ～！」と喜んで食べてくれます＾＾減塩にも◎
圧力鍋で我が家の五目豆（実は六目豆＾＾）
常備おかずにも便利やさしいお味はおばぁちゃんの味です（＾＾）７月に文章追加しました。
定番・常備菜！食物繊維たっぷり五目豆♪
何回も作り続けている定番レシピ！(*^^*)食物繊維たっぷり！常備菜・お弁当のおかずにオススメです。
大豆とひじきの五目豆
水煮大豆があれば…後は冷蔵庫にある物でアレンジできます。大根、レンコン、ちくわ…でもOK！
ありばばあ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20602863
