アプリでひらく作り方
- 1
すべての具材をお好みのサイズに切る (小さめ･薄切りの方がすぐ火が通ります)
- 2
ジャガイモをレンジで軽く加熱
- 3
フライパンに、むね肉･ジャガイモを入れて焼き色を付ける。
- 4
酒を入れて蓋をし蒸し焼きに。
- 5
小松菜以外を入れて火が通るまで炒める。
- 6
小松菜を入れる。
- 7
◎を入れて軽く炒め水気がなければ少しの酒を足して蓋をし再び蒸し焼き。
- 8
お皿に盛り付けお好みでかつお節をかけて完成！
コツ・ポイント
ジャガイモに焼き色をつけると香ばしくホクホクに♡
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