簡単☆つくねの照り焼き～ワサビを添えて

鳥胸肉の塊でしたら、Aを全てフードプロッセッサーに入れて回して下さい。
挽き肉の場合は、Aを全て入れてよく混ぜて下さい。

30分程、つくねを寝かせて味と香りを馴染ませます。

つくねを丸めます。余り厚みを持たせると焼きにくいので、ほどほどに。

つくねを焼いたフライパンに、Bの材料全て入れて煮立てたら、
取り出したつくねを入れて絡ませて完成です。