豚ロースとキャベツの味噌炒め

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

厚切り豚ロース肉を使った
味噌味の野菜炒めです✨
このレシピの生い立ち
豚ロース肉があったので✨

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材料

3人分
  1. 厚切り豚ロース肉 3枚
  2. キャベツ 4枚
  3. 人参 1本
  4. ごま油 大さじ2
  5. ☆下味調味料
  6. 塩コショウ 各少々
  7. 小さじ1
  8. 片栗粉 小さじ1
  9. ◇調味料
  10. 味噌 大さじ2
  11. 砂糖 大さじ1
  12. みりん 大さじ1
  13. 大さじ1
  14. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    厚切り豚ロース肉を太めの千切りにし、☆調味料で下味をつける

  2. 2

    キャベツ4枚→ざく切り
    人参→千切り

  3. 3

    ◇調味料を混ぜ合わせる

  4. 4

    ごま油大さじ2を熱し、豚肉を炒める

  5. 5

    人参を入れ炒める

  6. 6

    キャベツを入れ炒める

  7. 7

    調味料を入れ炒める

  8. 8

    完成✨

コツ・ポイント

中火で炒めてください☆

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レシピ作者

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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