白菜と水菜とほうれん草の和え物
ＨＡＣＫ @cook_40082010
サラダ感覚で野菜が取れます。
このレシピの生い立ち
お弁当に野菜を入れたくて、かさばらないで沢山取れるように考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、水菜、ほうれん草を4cmほどにカット。沸騰したお湯に白菜、ほうれん草、水菜の順で入れ30秒で引き上げる
- 2
冷水に入れ熱が取れたら、よく絞って白だしであえる。
コツ・ポイント
茹で過ぎない
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