ほうれん草としらすの和え物

てついく
てついく @cook_40129957

サッパリと頂けます。後、一品に簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
白だしで和え物がしたくて作りました。

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材料

  1. ほうれん草 一把
  2. しらす 大さじ3
  3. 炒りごま 少量
  4. 白だし 大さじ3

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる

  2. 2

    茹で上げたほうれん草を食べやすい長さにカットする。水分はしっかり絞る。

  3. 3

    ボールに、ほうれん草、しらすを入れて白だしを入れる和える。

  4. 4

    最後に炒りごまを入れる。

コツ・ポイント

白だしを使用するので、ほうれん草の甘みが分かります。

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レシピ作者

てついく
てついく @cook_40129957
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