簡単 煮るだけ 切り干し大根

はじめてのつくれぽをする
あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

家にあるもので作ることができる簡単な切り干し大根です。煮るだけなので料理が苦手な方でも簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
切り干し大根を食べたことがない友達がいたので作ってあげました笑

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4～6人分
  1. 切り干し大根 50g
  2. 人参 1/2本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 水 300cc
  5. 出汁粉末 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 酒 大さじ1
  9. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    切り干し大根を適量の水に入れてもどす。

  2. 2

    人参を千切りにする。

  3. 3

    油揚げは5ミリ程度の幅に切る。

  4. 4

    フライパンに人参、切り干し大根、油揚げ、水を入れて火にかける。

  5. 5

    人参に火が通ったら出汁粉末を加える。

  6. 6

    砂糖、酒、みりん、醤油を加える。

  7. 7

    味が染み込むまで煮る。完成。

コツ・ポイント

しっかりと水で戻してから作ることが美味しく作るためのコツです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347
に公開
お菓子作りや料理が好きだったのでレシピを載せて見ました！基本的にはパンやお菓子のレシピを載せています！良かったら見ていってください笑
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. HBを使って作る本格フランスパン 味覚温知
  2. 鶏もも肉のにんにくじょうゆ照り焼き煮 クック4IX06W☆
  3. なすと新玉ねぎの南蛮漬け クック4IX06W☆
  4. とまらない！チーズ＆ハーブのクラッカー salsa＆moon
  5. 鶏肉と南瓜の糀甘酒煮 ☆ラスタ大山☆
  1. 高３男子のお弁当4月9日 のんママDH
  2. のらぼう菜のバター醤油炒め P_Poncho
  3. 竹の子の下処理 モモ2137
  4. 「おからとお野菜」たっぷり♡ミートソース 書家おうない♡