アプリでひらく作り方
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長ねぎを78mm厚に斜め切りにします。もやしをさっと水洗いして水気を切ります。
- 2
フライパンに豚肩ロース、もやし、長ねぎ、水、醤油、粗びき胡椒、塩を入れて、とろ火で15分間炒めていきます。
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- 3
炒めたら火を止めます。
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- 4
お皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
下ごしらえも要らず朝の忙しい時にいいです。
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