お弁当☆ささみ編☆

はじめてのつくれぽをする
☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166

粉チーズでコクがある衣でサクサクで美味しいささみフライになりました!!
このレシピの生い立ち
ささみのレパートリーを増やしたくて(笑)

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材料

1人分
  1. ささみ 2本
  2. ⓐ塩胡椒･酒 各少々
  3. ⓐニンニクチューブ 1cm
  4. ⓑパン粉 大さじ4
  5. ⓑ粉チーズ 大さじ2
  6. ⓑ乾燥パセリ 大さじ1〜2
  7. 溶き卵 1/2個分
  8. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取って、食べやすい様に一口大に削ぎ切りにする。

  2. 2

    ⒈をⓐで10分くらい下味を付けて、小麦粉➛溶き卵➛よく混ぜ合わせたⓑの順番でつける。

  3. 3

    油で揚げて出来上がり！ささみは火が通るのが早いので、すぐ揚がるんで忙しい朝に揚げやすいかと(笑)

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レシピ作者

☆ろんさん☆
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に公開
自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油･糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋･オクラ･めかぶ･キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!
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