万願寺とうがらしとおじゃこの炒めもの
mirainico @cook_40194109
万願寺とうがらしは塩コショウで炒めると、おじゃこがなくてもご飯のお供にぴったりです。
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしとじゃこの炊いたん以外のレシピを考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
万願寺とうがらしは上下に半分に切り、ヘタをとって種をだしておく。
-
- 2
フライパンにちりめんじゃこを入れから入りし、一旦お皿へあげて置く。
- 3
ごま油をしいたフライパンに万願寺とうがらしをいれ、よく炒め、塩コショウで味付けする。
- 4
から入りしたちりめんじゃこをフライパンに戻し、火を止めてよくあえて出来上がり。
-
コツ・ポイント
簡単で、絶対に失敗はありません。
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