アプリでひらく作り方
- 1
水菜は長さ4～5cmに切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に[A]を入れて煮立て、しょうがと牛肉を入れて煮る。
- 3
沸騰したらアクを取って2～3分煮て、水菜を加えて火を止める。全体を混ぜ、器に盛る。
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