鮭としめじの炊き込みごはん

maa102
maa102 @cook_40189223

少なめの炊き込みごはんが作りたくて考えました。
薄味が好きな方に♡

このレシピの生い立ち
簡単に美味しい炊き込みごはんが作りたいと

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材料

  1. 1合
  2. 甘口銀鮭 1切れ
  3. ★酒 大さじ1/2
  4. ★醤油 大さじ1/2
  5. ★みりん 大さじ1/2
  6. しめじ 1/2袋
  7. 昆布 3cmくらい

作り方

  1. 1

    お米を洗い炊飯器に入れる。★の材料を加えてから目盛りまで水を加え軽く混ぜる。

  2. 2

    お米の上に昆布と塩鮭、しめじをのせて白米モードで炊く。

  3. 3

    炊き上がったら鮭を取り出す。
    鮭は皮と骨をのぞいてほぐし炊飯器に戻す。

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レシピ作者

maa102
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