家二郎汁なし(新代田店風)

MARUTHAI @cook_40325104
家二郎を作ったら汁なしもやりたい。
新代田店の汁なしをイメージ。単品でも作れる。
このレシピの生い立ち
新代田の汁なしが好きなのだが、あそこ接客怖い。
作り方
- 1
タレ、スープ、油に関しては麺茹で前100gに対し大さじ1が目安。単品で作る場合はスープはなしで。濃ければお湯で薄める。
- 2
もやし・キャベツは茹で、玉ねぎとニンニクはみじん切り。はい完成。
コツ・ポイント
普通のは(ID:20651490)で。
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