簡単・節約!わかめの旨塩炒め

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

わかめを炒めるだけの超簡単・節約おかずです♪
このレシピの生い立ち
食物繊維をたっぷり摂取したくて作りました。

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材料

3人分
  1. わかめ(生食用) 約150g
  2. ごま油 大さじ1
  3. 鶏ガラスープの素(顆粒) ひとつまみ
  4. 白いりごま 小さじ1
  5. (お好みで)こしょう、ラー油 少量

作り方

  1. 1

    わかめを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、わかめ、鶏ガラスープの素、白いりごまを加えて約1分程度、ザッと炒めます。

  3. 3

    お好みで、仕上げにこしょう、ラー油をかけて完成です♪

  4. 4

    2023.4.25
    「わかめ炒め」の人気検索でトップ10入りしました♪
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

※わかめは生食用の湯通ししたものを使用してください。
※乾燥わかめの場合は、約15gを水で戻してから使用してください。

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レシピ作者

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
に公開
福島県
家族の笑顔と美味しい!!のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に!・Instagram:@tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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