ネギと和布の炒め物

はじめてのつくれぽをする
ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

ノンカロリーのわかめ
余った分を炒めてみました
このレシピの生い立ち
酢の物を作ったらわかめが残ったので
炒めてみました

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材料

  1. わかめ ２００ｇ戻したもの
  2. ネギ １本
  3. ごま油 小さじ１
  4. だし醤油 大さじ1/2~1
  5. 酒 大さじ１
  6. 味醂 大さじ1/2
  7. 一味とうがらし 少小
  8. 花かつお 少々

作り方

  1. 1

    食べやすく切った戻したわかめ
    ネギは小口切りにする

  2. 2

    テフロン加工のフライパンにごま油をいれわかめネギを炒める

  3. 3

    だし醤油、酒、みりんで味を付け
    一味をふり混ぜる
    生で食べられるものばかりなのでさっと炒めます

コツ・ポイント

特にありませんが炒めすぎないようにしてください

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レシピ作者

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264
に公開
私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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