枝豆の煮浸し

Ryu1さん。 @cook_40252264
おつまみの定番の枝豆を、もっと美味しくいただけます。作り置きになるおつまみです。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
枝豆を熱湯で固めに茹でザルにあげ、粗熱を取りながらさやから取り出す。
- 2
鍋に★の材料を入れひと煮立ちさせる。
- 3
さやから取り出した枝豆を入れひと煮立ちさせる。
- 4
粗熱を取り、保存容器に汁ごと入れて保存する。
- 5
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コツ・ポイント
薄皮は剥かなくても大丈夫です。
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