作り方
- 1
水煮は大きいものなら食べやすく切る 水で洗い ザルにとる
- 2
もやし 下湯でする方はしてもおk
そのまま使う方はフライパンにごま油をいれ1とモヤシをいためる
- 3
しんなりしてきたら中華ダシ ガーリックパウダー 醤油をいれ 塩コショウで味をととのえる
- 4
ねぎ等足してもおいしいです^^
コツ・ポイント
強火でチャチャット
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