にらと椎茸の和風とり肉炒め

ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407
妊娠中でもがっつり食べたいですよね。安定期に入って食欲が沸いてきた人におすすめです。野菜たっぷりなので腸活にも♪
このレシピの生い立ち
妊婦さんの体重管理はなかなか難しいものですが、油少なめの野菜炒めで美味しく健康的にコントロールしましょう♪
作り方
- 1
鶏もも肉、にら、ねぎ、にんにくを調味料に一晩漬けておく。
椎茸は食べやすい大きさに切っておく。 - 2
フライパンで鶏肉を焼く。
- 3
鶏肉に火が通ったら、しいたけを加えて炒め、フタをして全体がしんなりしたら完成☆
コツ・ポイント
一晩漬けておくことでお肉に味がしみ込んで柔らかく食べられますが、時間がない場合は漬けておかなくても大丈夫です。
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