アプリでひらく作り方
- 1
菜の花を茹でる
沸騰したお湯に塩を少し入れてしんなりするまで - 2
冷水に浸けてアクを抜く
- 3
食べやすいサイズに切って水気を絞る
- 4
ボールに③と桜エビ、めんつゆ、えごま油を入れて混ぜ合わせる
コツ・ポイント
お好みでカラシを添えてお召し上がりください
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