簡単！叩いて和えるだけ！大根の梅干し和え
なぽよ @cook_40264748
簡単に作れて色も綺麗。
さっぱり口直しのもう一品にぜひ。
このレシピの生い立ち
大根が余ってて揚げ物の口直しにと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を太めの千切りにし、塩を軽く振って10分放置。
- 2
梅干しは種をとって包丁で叩いて細かくしておく。
- 3
ボールに水を切った大根、梅干しを入れて和えて出来上がり。
コツ・ポイント
作り置きをして、2日目はマヨネーズでさらに和えても美味しいです。
梅干しは大きさにより量を調整してください。
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