作り方
- 1
えのき茸は石附を取り、小分けにしてサッと茹でる。カニカマは適当に分ける。
- 2
きゅうりは、おろし金でおろし、軽く水分を切る。
- 3
☆の材料を混ぜ合わせ、1・2を加えさらに混ぜ合わせる。
出来上がり。
コツ・ポイント
カニカマの代わりにサラダチキン等に変更できます。
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