☆旨い！我が家のミートオムレツ☆

はじめてのつくれぽをする
yuu＊maman♪
yuu＊maman♪ @cook_40302803

今日はオムレツだょ！と言うと
子供達が大喜びします(*^^*)
美味しぃ～ですょ～♪
このレシピの生い立ち
母の味です☺️

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材料

4人分
  1. 合い挽き肉 300〜400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. えのき 1〜2束
  4. トマト 中2個
  5. ☆塩コショウ 適宜
  6. ☆コンソメ 小さじ2
  7. ☆ケチャップ 大さじ3
  8. ☆しょうゆ 小さじ2
  9. 卵 人数分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切り
    えのきは約２～3cm長さ
    トマトは2センチ角に切る

  2. 2

    まずひき肉と玉ねぎを炒める。肉の色が変わったら、えのきとトマトを加え炒める

  3. 3

    ☆を加えたら
    手早く混ぜて～
    火を止めて～

  4. 4

    別のフライパンに溶き卵を流し入れ３を包む。
    分量外のケチャップをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

固形コンソメを使う場合は２個
砕きながら加えてくださぃ(^^)
トマト缶は水分多いのでNGです！

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レシピ作者

yuu＊maman♪
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つくレポ感謝ﾃﾞｽo(^-^o)(o^-^)o返信出来なくて残念(。´Д⊂)3才～23才の４児を持つママです(*^▽^*)旦那は仕事で地方赴任の為ワンオペ育児中につき、ズボラ俗(´・д・｀)美味しく手抜き＆節約で日々奮闘中～♪♪
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