きんぴらごぼう
Ekkoママ♡ @cook_40323832
唐辛子と胡麻はお好みで入れて下さい♪
一味唐辛子を後がけしてもGood♡
このレシピの生い立ち
レシピをみて自分好みにしてみました♡
り一とぽんさん
きらり流れ星さん
つくれぽ有難うございます。
とても嬉しいです♡
美味しく出来て良かったです♪
わたるんママさん
つくれぽ有難うございます。
きんぴら美味しいですよね♪
アプリでひらく作り方
- 1
切ってあるものを使用しました。
-
- 2
フライパンに胡麻油を入れ
加熱し牛蒡と人参を入れて
炒める。 - 3
水、だし、みりん、砂糖、酒、醤油を入れ煮炒める。
(唐辛子を入れる場合もここで入れる) - 4
煮汁が少し残る程度迄炒めたら出来上がり♪
白胡麻を入れ混ぜて召し上がり下さい。 - 5
人参だけでも美味しいです♪
-
コツ・ポイント
火加減は中火で♪
一度冷ますと味がしみて美味しいです。(出来たらそのまま放置)
リアクション
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