簡単!激ウマ!豚こまゴマ味噌しょうが焼き

こでで
こでで @cook_40296374

みんな大好き、しょうが焼き♪
コッテリごま味噌味にしてみました♪
ごはんモリモリすすんじゃう~♪
お弁当にもgood!

このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉が安かったので

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材料

(写真は半量です)
  1. 豚こま切れ肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ごま 大さじ1/2
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆味噌 大さじ1.5
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. 白ごま 大さじ1/2
  9. ☆生姜(チューブ) 20センチ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにしてラップで包み、600Wで1分30秒レンチンする。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく。
    フライパンにごま油をひき、豚こまと玉ねぎを炒める。

  3. 3

    お肉に火が通ったら、☆の調味料を入れて、少々火を強め、全体に味を馴染ませたら出来上がり♪

  4. 4

    豚こまと玉ねぎを使ったレシピなら、
    こんなのもオススメです♪
    これ、めちゃうま!
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  5. 5

    コチラは豚こまだけで出来る
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コツ・ポイント

玉ねぎはレンチンしないでそのまま炒めてもOKです。 私は柔らかい方が好きなのでレンチンしました。 (柔らかい方が味もしみて美味しい)

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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