簡単!旨い!豚バラきゅうりのピリ辛炒め♪

こでで
こでで @cook_40296374

ピリ辛で美味しい炒め物♪
豚バラとポリポリきゅうりの食感が絶妙!
ごはんモリモリすすんじゃう~♪
おつまみにもgood!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚バラの残りがあったのと、きゅうりが安かったので

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材料

  1. 豚バラ肉 150g
  2. きゅうり 1本
  3. ごま 大さじ1/2
  4. 唐辛子の輪切り 小さじ2
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  6. ☆オイスターソース 小さじ1
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は3センチくらいの長さに切る。
    きゅうりは縦半分にしたあと斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油と唐辛子の輪切りを入れて火にかける。

  3. 3

    香りが立ってきたら、豚バラ肉を入れて炒める。

  4. 4

    お肉に火が通ったら、きゅうりを入れてサッと炒める。

  5. 5

    ☆の調味料を入れて全体に味を馴染ませる。

  6. 6

    お皿に盛りつけ、白ごまをパラパラ♪
    出来上がり♪

  7. 7

    豚バラ肉を使ったレシピなら、
    こんなのもオススメです♪
    レシピID:21985618

コツ・ポイント

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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