しらたきと小松菜の炒め煮
おりおん777 @cook_40107217
調味料おたま1ずつで驚かれるかもしれませんが食材から水分が出るので薄めの味付けだとボヤけます
小松菜をチンゲン菜でもOK
このレシピの生い立ち
妹から彼氏が全て食べてしまって自分の分がないと相談され教えてもらったつくりおきできる簡単な副菜です。
アプリでひらく作り方
- 1
食材は食べやすい大きさに切る
油揚げは油抜きをして太めの短冊切りにする - 2
ごま油で炒める
- 3
調味料を加えて少し煮る
- 4
最後にごま油を回しかけて出来上がり
コツ・ポイント
シンプルだけど冷蔵庫で4～5日保存可能でした
夏場はもう少し短い方が良いとは思いますが
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