アプリでひらく作り方
- 1
豚バラブロックを厚切りにしＡで漬け込む。
Ｂを混ぜてたれを作っておく。 -
- 2
具なしまんの紙をはがし半分に切る。
水を1cm入れたマグカップに乗せて、レンジ600w1分半加熱する。 -
- 3
油大さじ1を温め、肉を両面しっかり焼いて取り出す。
-
- 4
小松菜の根を切り洗って短く切る。人参を薄切りの千切り。
茎と人参を炒める。 -
- 5
葉を加えてさっと炒める。
-
- 6
肉を戻したれを加え、1,2分ほど全体を混ぜてとろみをつける。
-
- 7
具なしまんに挟む。
-
コツ・ポイント
ミツカン「カンタン黒酢」使用。
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