とろ〜りジューシー◎蒸しなす
ささ★ゆき @cook_40127367
ナスがとろっとろでとってもジューシー！ナス好きにはたまらない一品です！ナス料理で1番好きかも。ナス好きの方におススメです
このレシピの生い立ち
実家の父親が蒸してくれたナスがとっても美味しかったので作ってみました。やっぱり美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは洗ってヘタの部分を切る。
- 2
蒸し器にナスを入れ、15〜20分ナスに火が通るまで蒸す。
(写真はレンジ対応の蒸し器で作りました。) -
- 3
お好きなつけダレで召し上がってください。
コツ・ポイント
家庭にある蒸し器でできます。レンジ用の蒸し器があったので、レンジでも作ってみたらできました！
胡麻味噌ダレやポン酢、めんつゆ、なんでも合います！
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