野菜ときのこのコンソメスープ

akemiyu @cook_40232101
野菜がたくさん食べられます。野菜は冷蔵庫で余ってるもので十分。
このレシピの生い立ち
ランチにラーメンやカップ麺ばかりではまずいと思い。
作り方
- 1
材料です。
- 2
お湯を沸かし、コンソメキューブを溶かします。
- 3
野菜とハムをドバッと入れます。
緑のブロッコリーは、他の野菜がある程度煮えてから
最後に入れましょう。 - 4
塩コショウで、味を整えて完成!
- 5
多めに作って、一度冷えたら、きのこのとろみがでてきて、
パスタを加えましょう。
スープパスタにもなります。
コツ・ポイント
トマト、コーン、キャベツ、カリフラワー、パセリ、じゃがいも、等々、野菜は何でもたくさん入れましょう。鶏胸肉
ベーコン、何でもありです。
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