あんかけ焼きそばソースで中華風炒め
ZENB @ZENB_japan
マメロニとあんかけ焼きそばソースを使って、炒め物に。アスパラを菜の花やさやえんどうなど旬の野菜に変えて、作ってみても◎
このレシピの生い立ち
春の旬の野菜とマメロニを使って、おつまみにもぴったりな炒め物を作りました。マメロニは豆100％なので、ヘルシーなおつまみになりました。あんかけ焼きそばソースを使えば、味付けも決まるので、簡単！
アプリでひらく作り方
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今回は100％豆だけで作ったマカロニ、ゼンブマメロニとベジクッキングソース（あんかけ焼きそば）を使います。
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フライパンに油を熱し、アスパラガスを加えて軽く炒める。
- 3
②に水200mlとマメロニを加えてふたをして弱火で8分加熱する。
- 4
8分たったら、ソースを加えて強火で水分を飛ばすように炒める。
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水分が飛んだら器に盛り付ける。
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