めんつゆで簡単 揚げ出し豆腐

haruru2011's cooksnap of when they made めんつゆで簡単 揚げ出し豆腐.
葉月優希's cooksnap of when they made めんつゆで簡単 揚げ出し豆腐.
まか☆ましろ
まか☆ましろ @cook_40330288

めんつゆで簡単においしくできます。
きざみのりがすごくおいしい☆
このレシピの生い立ち
簡単においしく作りたかったので

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材料

2～３人分
  1. 豆腐 １丁
  2. 片栗粉 適量
  3. めんつゆ(4倍濃縮) 50cc
  4. 水 200cc
  5. きざみねぎ 大根おろし きざみのり 各適量

作り方

  1. 1

    水とめんつゆを合わして温めておく

  2. 2

    豆腐は6～8等分に切り しっかりと水気を切ります。

  3. 3

    豆腐に片栗粉をまんべんなくまぶす。

  4. 4

    フライパンに豆腐が３分の1くらい浸かるくらいの油を入れ 表面がカリっときつね色になるまで揚げ焼きにする。

  5. 5

    豆腐を器にいれ 水気を軽く切った大根おろし きざみねぎときざみのりをのせて つゆをかける。

コツ・ポイント

きざみのりをいれるとすごくおいしいので ぜひ入れてください。
めんつゆはヒガシマルのめんつゆを使っています。

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レシピ作者

まか☆ましろ
まか☆ましろ @cook_40330288
に公開
和歌山県在住 家族4人とハリネズミちゃん２匹と暮らしてます。
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