簡単!エビと卵のガリバタ黒胡椒炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

枝豆プラス。

このレシピの生い立ち
エビをガーリックバター黒胡椒でしっかり炒めて、ふわ卵と枝豆を和えるだけ。

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材料

2人分
  1. 海老 10匹
  2. 枝豆 少量
  3. 1個
  4. マヨネーズ 小さじ1/2
  5. バター 5g
  6. 白だし 小さじ1
  7. にんにく(チューブ) 5mm
  8. にんにく(チューブ) 1cm
  9. 黒胡椒 たっぷり
  10. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    エビを下処理。
    Aを揉み込む。

  2. 2

    卵にマヨネーズを混ぜる。
    枝豆は房から出す。

  3. 3

    フライパンにBを加えて火に掛ける。
    温まったらエビを加える。

  4. 4

    両面しっかり焼いてバターを加える。

  5. 5

    枝豆、卵を加える。

  6. 6

    さっと混ぜる。

コツ・ポイント

エビは下処理してさっぱり美味しく
ID:20312506

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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