７日ダイエット☆人参と大根としめじの煮物

☆♡Sakura♡☆'s cooksnap of when they made ７日ダイエット☆人参と大根としめじの煮物.
Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308

デトックススープダイエット中に食べられる油砂糖不使用の煮物。
作り置きして他のお料理の材料にも。
(所要時間：15分)

このレシピの生い立ち
毎日の食材にルールのあるダイエット中に、食べてもいい野菜から作りました。

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材料

  1. 大根 1/4本
  2. にんじん 1本
  3. 長ネギ お好みで
  4. しめじ 1パック
  5. 塩 適量
  6. 和風出汁 適量

作り方

  1. 1

    にんじんを適当な大きさに切ります。

  2. 2

    大根もにんじんにあわせて適当に切ります。

  3. 3

    長ネギがあれば、斜め切りにしておきます。

  4. 4

    しめじは石づきをとって、適当に割いておきます。

  5. 5

    水にしめじ入れてから火をつけます。煮立ってきたらにんじん、大根、ネギを入れます。

  6. 6

    火が通ったら、味をみながら塩、和風出汁などで味付けしてできあがりです。

  7. 7

    ☆７日間用メニューまとめ☆
    ダイエット中に食べられるメニューのレシピを「脂肪燃焼デトックススープ＋」にまとめました。

  8. 8

    ☆脂肪燃焼デトックススープの作り方はレシピID：20720901

コツ・ポイント

しめじの出汁が低温から出るので、しめじを入れてから火をつけましょう。
様子をみてから、和風出汁などで味を整えましょう。
煮物によく使う食材ばかりなので、薄味にしてストックしておくと色んな料理に使い回しができます。

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レシピ作者

Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308
に公開
フライパン１つで出来る創作ズボラ飯。万年金欠ダイエッターにつき食費カロリー控えめ。基本的に油は使わないので洗い物も楽チン♪砂糖はラカント、甜菜糖、塩は赤穂の塩を使用。
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