筍と小松菜のオイスター炒め ＋焼きそば

焼きそばが少ない焼きそばと言ってしまえばそれまでですが具として少し焼きそばを加えました。

そう！野菜炒めができたら、焼きそばができたっていうこと＾＾Ｖ　たっぷり野菜とソースがぺこぺこおなかにはたまりませんよね

中華料理屋さんの焼きそばって美味しいよね♪家でも作ってみよ☆簡単だよ。

青ばん使用焼きそば！

白菜って火が通ると水分がでますよね、それをあんかけのスープにしちゃました♪味付けはヒノキオケさんのあんかけ焼きソバを参考にしてます。

短時間でソースが全体によく絡み、麺もきれいにほぐれる焼きそばを目指しました。決め手はレンジと水洗い＆ソースの分割入れ。

家族のリピート間違いなし！野菜たっぷりの「焼きそば」を、中華の達人・菰田欣也さんが教えてくださいました！

焼きそばの麺を買った時についてくるあの「焼きそばの素」余ってませんか？

余ってる焼きそば粉末で簡単に♬ご飯にあうしっかり味でお弁当にも^ ^

醤油だけで炒めた焼きそば！

究極のエコ・・・やきそば好きにはうけるかも

野菜炒めを持て余しても、焼きそば麺とキャベツ、手持ちの調味料があれば簡単にリメイク出来ます。

余ったお蕎麦が焼きそばにへ～んしん！ノンオイル♪

がっつり、もりもりランチに独り占め☆

モッタリ味付けの絡む焼そばです。

日本のドライな焼きそばとは違う、しっとり系焼きそば。

残った焼そばの粉ソースを使って、簡単味付け♪焼そばソースの味がもやしによく合います(^^)♪

皆さん、冷蔵庫の中に焼きそばの粉ソース残ってませんか？おかずはもちろん、ビールのおつまみにも！

李錦記のオイスターソースを使ったコクのあるあんかけやきそばですお好みで酢とマスタードをつけてお召し上がり下さい

超簡単なのにご飯の主役になる1品に仕上がりました！

焼きそばスパイスで深みのある味わいに。余った焼きそばスパイスも便利な調味料！！

今回は乾麺焼きそばを使いましたが、普通の焼きそばでも大丈夫です

お米の価格高騰が収まらぬ昨今、リーズナブルで人気になってる焼きそばアレンジを一つ……。先日、中華のカシューナッツ炒めを使ったパスタを作ってみましたが、今度はこれを焼きそばの麺でやってみました！具材は鶏肉、カシューナッツの他、スタンダードにタマネギ、ピーマンで。味付けも醤油とオイスターソース仕立てのカシューナッツ炒めそのままのお味。まあ、カシューナッツ炒めなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、やはり焼きそばの蒸し麺にもよく合います！醤油＋オイスターソースの味もよく合いますし、カリカリ食感の香ばしいカシューナッツにジューシーな鶏肉、さらにタマネギ、ピーマンもベストマッチ！作るのも簡単で真好吃ですよ☆

小麦粉が食べられないので、やきそば風の肉野菜炒めを作ってみました。

焼きそば風味野菜炒めが堪能できます。

ソース味とは一味違う上海風炒麺です。オイスターソースのコクと旨味＆ラー油の辛味に加え隠し味にりんごジュースを使いました！

余った焼きそばの粉を活用したいときにどうぞ。

焼そば、麺だけ使って粉末ソースが残る。こんなこと、ありませんか？

ふっくらした焼きそばをすぐ食べたい。買い置きのもので炒めないで作りました。わかめがアクセントです。

シンプルな焼きそばに水菜！？合います♪