簡単♡トースターで鮭のちゃんちゃん焼き
15makiart @cook_40093193
アルミホイルに包んでトースターで焼くだけ♡野菜がたっぷり食べられる鮭のちゃんちゃん焼きです♬ごはんにもおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（野菜不足解消に。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩こしょうをして10分ほど置いておく。出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。
-
- 2
にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにする。しめじは石突きを取ってほぐしておく。
-
- 3
味噌、酒、みりん、醤油をよく混ぜておく。
-
- 4
くしゃくしゃにしたアルミホイルに2の野菜類を入れ、その上に1の鮭を乗せ、バターを乗せ、アルミホイルでしっかり包む。
-
- 5
オーブントースター（1000W）で15〜20分焼いて出来上がり(*´꒳`*)
-
コツ・ポイント
鮭は塩こしょうし、出てきた水分を拭き取ることで臭みが取れます。
アルミホイルはくしゃくしゃにし、野菜から先に置くことで材料がアルミホイルにくっつくのを防ぎます。
焼き時間はご自宅のトースターに応じて様子を見ながら調整してください。
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