管理栄養士の長ねぎとわかめのみそ汁

池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
だし汁を使用すると、少なめのみそでも美味しく召し上がれます!
このレシピの生い立ち
みそを少なめにした、塩分控えめのお味噌汁です。
作り方
- 1
わかめ(乾燥)は水で戻し、塩ぬきをする。
- 2
長ねぎは斜め切りにしておく。
- 3
鍋にだし汁を入れ火にかけ、長ねぎ・わかめを入れる。
- 4
長ねぎに火が通ったら火を止め、味噌を加える。
- 5
再加熱して、完成!
※沸騰させないように注意
似たレシピ

白ネギとわかめの味噌汁
かつおぶしでしっかり出汁をとります


味噌汁爆弾(長ネギ・あおさ・ワカメ)
食べたい時に水を注いでレンジで3分!冷凍保存可能。後で楽する為のひと手間シリーズ。


油あげとワカメのお味噌汁
出汁からとる本格的なお味噌。代々の先輩方が作り上げたレシピです。


お味噌汁を美味しくするコツ♡
出汁なしのお味噌も美味しくなるコツ♪少しの味醂を追加するだけで、まあるくまとまります♪


味噌汁(アサリと長葱&若芽)
味噌汁は欠かせないものですが味噌を加えたら沸かさない事がポイントです(*^-^)アサリは下準備をしてから作りましょう。


あさりとわかめのシンプルな味噌汁
あさりのうまみを堪能するシンプルなお味噌汁♪出汁のうま味が引き立つよう、お味噌は控えめがオススメ!


一人御膳□大根とわかめのお味噌汁
お料理が下手な人限定!大根を切ったら,あとは,だし汁でできるだけ長時間のろのろ煮て味噌を入れるだけ!なのにお袋の味です!


長ネギとわかめと豆腐と揚げのみそ汁
旬の長ねぎをとろとろ~に煮込んでおみそ汁


ほたるいか【蛍烏賊とワカメのお味噌汁】
お刺身で食べきれなかった蛍烏賊を次の日はお味噌汁に。出汁が出て、蛍烏賊の味噌の旨みが美味しいです。


アレンジOK!ちくわとわかめの味噌汁♡
ちくわからいい出汁がでます( ˆᴗˆ )☆出汁はかつお節などから取るだけで、より美味しくなります♪


青ネギ消費!長ネギのお味噌汁
長ネギの青い部分が硬くて嫌いな方はいませんか?油揚げと一緒にじっくり煮て,お味噌汁にするといい仕事しますよ!


えのきとたまねぎのみそ汁
和風だしをつかってみそを少なめにつかいました。


一人暮らしʕ·ᴥ·ʔわかめと玉ねぎ味噌汁
#材料少なめ #目分量


大根とワカメのお味噌汁♪
大根とワカメのお味噌汁です。イリコだしと出汁昆布で出汁を出してます。


和風だしでお味噌汁
だしが効いているので味噌少なめでもOK


わかめとエノキダケのみそ汁
だし汁は昆布とかつお節で取るとおいしいです。


卵豆腐♡長ねぎとワカメの味噌汁
卵豆腐がつるりん♫長ねぎとわかめとの相性抜群!ほのかに卵豆腐のだしが口の中に♡我が家の味噌汁の中の一品です♫


もやしとワカメの味噌汁
もやしからダシが出て、安くて美味しいお味噌汁です♡


長ネギとわかめの味噌汁
シンプルな長ネギとわかめの味噌汁


ワカメと長ネギの味噌汁☆
落ち着く味です^_^


基本の*若布と豆腐の味噌汁*
定番のお味噌汁ですが、削り粉を入れるので出汁が出て美味しいです。カルシウムも沢山摂れます。


小松菜と長ねぎとわかめの味噌汁
小松菜と長ねぎとわかめがあったので、お味噌汁を作りました。


長ネギとおあげのお味噌汁
美味しいお味噌汁を作れず、わたしの中で一番美味しくできたお味噌汁です。


白ネギの味噌汁
うち、風邪の時だけじゃなく、好きでよく食べます。変でしょうか?


☆出来たてなのに味がしみてる麩の味噌汁☆
だし汁に先に味噌を入れると味噌の味が染みてる美味しい麩の味噌汁が出来ます^^ 2013.6.9 話題入り感謝です♪


焼き麩とわかめのお味噌汁
お麩とわかめ、ネギの組み合わせのお味噌汁です


えのきとワカメの味噌汁♪
えのきだけでも美味しいですが、ワカメをたっぷり入れるとより美味しくなります♪


かぼちゃと長ネギの味噌汁
かぼちゃと長ネギの甘味が出汁の旨味と相まって美味しさが広がるお味噌汁です♪


油揚げと長ネギとわかめのお味噌汁
家にあるものだけで作ったメニューです。


新たまねぎのお味噌汁
春に出回る新たまねぎで味噌汁を作りました。味噌はだし入り液体みそを使用することで、時短仕様にしています。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20738720