アプリでひらく作り方
- 1
銀鮭を水洗い。
骨を取って水洗い。 -
- 2
小ネギの小口切りと白だし、水を掛ける。
-
- 3
小松菜の根を切り短く切る。
-
- 4
油少々をひき鮭と小松菜の茎を置いて火を点ける(強火)
パチパチと音がしだしたら中火にして蓋をする。 -
- 5
3分で鮭を反して小松菜の葉を加え蓋を戻す。
2分蒸し焼き。 -
コツ・ポイント
だれでも簡単！基本の銀鮭フライパン焼き ID:17902420
鮭の下処理 ID:20302401
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