アプリでひらく作り方
- 1
牛肩ロース肉を1.5~2cm程に切る。
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- 2
フライパンに油少々を強火で炒め、肉を1分炒め、反して30秒炒める。
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- 3
Ａを掛けて30秒ほど煮絡める。
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コツ・ポイント
牛肉でも美味しくなるように白こしょう、黒こしょうをプラス。
小ネギの小口切りはお好みで。
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