簡単★江戸菜の煮浸し

旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542

江戸菜シャキシャキ、さつま揚げふわじゅわ(^^)白だしで本格的な味になります!
このレシピの生い立ち
家族が煮浸しが好きなので江戸菜でも作ってみました(^^)

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材料

3.4人分
  1. 江戸菜 1株
  2. さつま揚げ 1パック(小6枚入り)
  3. つきこんにゃく 1パック(180g)
  4. 白だし おおさじ3
  5. 600ml
  6. 醤油 おおさじ2
  7. みりん おおさじ2
  8. 料理酒 おおさじ2

作り方

  1. 1

    江戸菜は3センチ程度に、さつま揚げは短冊切りにします。
    こんにゃくは洗っておきます

  2. 2

    ★を入れた鍋にこんにゃく、江戸菜の茎、さつま揚げを入れ沸騰してから中火で3分煮る

  3. 3

    江戸菜の葉を入れそのまま中火で2分煮て完成

コツ・ポイント

火にかける時間は5分程度のみです。冷ますと味がしっかりします

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レシピ作者

旦千花(たちばな)
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公式通販サイト★ https://tachibana.official.ec/YouTube開設しました! https://youtu.be/hGMN8qjq53U小松菜の進化系健康野菜〘 江戸菜〙のレシピでみなさんの食卓に彩りと元気をお届けします(^^)〘 江戸菜〙とは?免疫力UP野菜(^^)カルシウム、鉄分、ビタミンA、カリウム、植物繊維が豊富な野菜です。
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