アヒージョ、やりいか、しいたけ、にんにく
おなかがぺこりん @cook_40283044
ある物でアヒージョを作りました。
こんがり焼いた食パンをつけて食べましたが、
至福のひとときでした。
このレシピの生い立ち
アヒージョ好きなので、具はその時あるものを入れてはよく作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは軸を取る。
にんにくは半分に切る。
じゃがいもは４等分に切り、６００Wのレンジで３分加熱する。
- 2
ミニやりいかの軟骨を抜き、胴から足を引き抜く。
目玉の下で足を切り落とし、くちばしを外す。
胴は皮を剥く。 -
- 3
耐熱皿に★を入れてよく混ぜ合わせる。
☆も並べ入れる。
-
- 4
１０００Wのトースターに②を入れて１０分焼き、
にんにくを入れて更に５分焼く。
-
コツ・ポイント
仕上げに粉チーズをかけても美味しいと思います。
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