しいたけのアヒージョ風
ナガノトマトキッチン @cook_40128464
しいたけのアヒージョになめ茸を加えてみました。
このレシピの生い立ち
当社の明太子なめ茸ボトル入りを使って簡単に作れるおつまみを考えてみました。明太子風味のなめ茸を使うことで良いアクセントになっていますので、ぜひお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの石づきを切り落とす。
- 2
明太子なめ茸とマヨネーズを混ぜ合わせ、しいたけのかさに詰める。
- 3
フライパンにオリーブオイル・つぶしたにんにくを入れて火にかけ、２を焼く。
- 4
器にオイルとともに盛りつける。
コツ・ポイント
少しリッチなおつまみを出したいときに最適です。
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