☆鮭としいたけのアヒージョ☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

和風な材料でパパッとお手軽なアヒージョ♪
鮭もよく合う!パンと一緒に熱々をどうぞ!

このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単アヒージョ。

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材料

  1. 1切れ
  2. しいたけ 3個
  3. ブロッコリー 1/8株
  4. ミニトマト 8〜10個
  5. にんにく 1片
  6. オリーブオイル 適量
  7. 小さじ1/2〜お好みの量
  8. 輪切り赤唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    石づきを落としたしいたけ、鮭、ブロッコリーは一口大に切る。
    にんにくはみじん切りに。
    ミニトマトはヘタを取り洗う♪

  2. 2

    スキレットに材料を全て入れ
    中火にかける♪

  3. 3

    煮立ったら弱火にしてぐつぐつ煮込む♪

  4. 4

    具材に火が通ったら出来上がり♪
    パンなどと一緒に熱々でどうぞ☆

  5. 5

    2024年9月28日
    レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】(扶桑社)発売します。絶賛予約受付中です!

  6. 6
  7. 7

コツ・ポイント

スキレットの大きさに応じて材料は加減してください。他にも長ネギを加えると美味しいです。

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レシピ作者

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
に公開
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