【簡単】鶏ももと大根のさっぱり煮

iamsho @cook_40150596
鶏ももと大根でボリュームたっぷりのメインおかずになります。材料費は約350円。お財布に優しい。
このレシピの生い立ち
夏に向けてさっぱりとした料理が食べたくて。
作り方
- 1
このレシピは電気圧力鍋を使用します!私が使っているのはYAMAZENの電気圧力鍋です。
- 2
鶏肉と大根は大きめの一口大に切る。玉ねぎは細切りにする。
- 3
電気圧力鍋に◎の調味料を全て入れて「圧力3」で「10分」に加圧セットする。(YAMAZENの電気圧力鍋の場合)
- 4
お手持ちの電気圧力鍋に合わせてください。大根の煮物をするときの加圧で大丈夫です。
- 5
加圧が終わったら完成です。
コツ・ポイント
電気圧力鍋に任せるのでとても簡単です。何もしてないのに大根はじゅわーっと味が染みて、鶏もも肉はほろほろトロトロになります。お好みでゆで卵を入れても◎
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