作り方
- 1
ボウルに水、塩、和風昆布だしを入れてよく混ぜて溶かす
- 2
手羽先を入れて浸す
ラップをして冷蔵庫で1時間程おく - 3
魚焼きグリルで12~13分程中火で焼く
表面がこんがり焼き目がついてぷっくりしたら焼き上がりです
コツ・ポイント
手羽先の大きさにより焼き時間を調節して、しっかり火を通して下さい。
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