簡単!旨い!豚バラきゅうりの中華風炒め♪

こでで
こでで @cook_40296374

山椒がピリッときいた、美味しい炒め物♪
豚バラとポリポリきゅうりの食感が絶妙!
ごはんモリモリすすんじゃう~♪

このレシピの生い立ち
いつものピリ辛炒めを作ろうと思っていたけれど、山椒のサンプルをもらったので料理に使いたくて

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材料

  1. 豚バラ肉 150g
  2. きゅうり 1本
  3. ごま油 大さじ1/2
  4. ☆醤油 小さじ2
  5. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. 山椒 小さじ1/2~お好みの量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を3センチくらいの長さに切る。
    きゅうりは縦半分にしあたと斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚バラ肉を焼く。

  3. 3

    お肉に火が通ったら、きゅうりを入れてサッと炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませる。

  5. 5

    お皿に盛りつけ、山椒をお好みの量かけたら、出来上がり♪

  6. 6

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コツ・ポイント

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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