もやし、豆腐、ちょっぴりお肉の卵とじ
ヘップ＊BAN番 @cook_40061435
お財布おたすけレシピ
いつもありがちな材料と麺つゆで味付けも簡単
野菜もしっかりヘルシーレシピ
このレシピの生い立ち
豆腐がやばい
冷蔵庫の在庫処分も兼ねて節約レシピ
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を軽くにぎりつぶし
ざるで水切りしておく -
- 2
油、生姜で細く切った肉を炒める
人参、しいたけをいれさらにいためる -
- 3
もやしを加え炒めたら
水切りした豆腐も加える -
- 4
調味料を加えしんなりするまで炒め味を確認する
-
- 5
溶き卵を回しかけ蓋をして強火で15秒 出来上がり
-
コツ・ポイント
もめん豆腐はしっかり水切りする
絹豆腐はドローとなって美味しくない
卵とじは強火でパッと仕上げる
似たレシピ
鶏むね★鶏肉ときのこの簡単卵とじ
全て茹でてしまうので簡単&ヘルシー！味付けもめんつゆで簡単です(^-^)
かんたん一品♪②豆腐とわかめの卵とじ
鶏がらスープの素で味付け。だからシンプルな材料でもしっかりした味です。
にら，もやし，鶏モモのめんつゆ卵とじ
味付けは塩こしょうとめんつゆのみ！簡単に出来ます．
麺つゆで簡単！もやしとしめじの卵とじ
フライパンだけでできる簡単卵とじ！味付けも麺つゆで簡単おいしい！材料はお好みや残り物で無限にアレンジできます！
節約料理？もやしとちくわの卵とじ
もやしがちょっとボリュームのある料理になります。味付けはめんつゆだけなので簡単です。
野菜と厚揚げの卵とじ
味付けはめんつゆのみ！超簡単＆ヘルシーな一品です。材料を炒めてめんつゆで味付け、卵でとじるだけ！写真は丼です^_^
こうのしん 
もやしと玉ねぎの卵とじ
味付けはだし醤油だけでとっても簡単です♬♪♫ ♬♪♫
ほうれん草としいたけの卵とじ
あと1品欲しい時に、簡単にできるレシピです。味付けは、麺つゆだけ！
しめじと豆腐の卵とじ
しめじと豆腐を使い、めんつゆと砂糖でシンプルな味付け。私はいつもにんじんを使いますが、お好みの野菜と一緒にどうぞ♪
masamin123 
くるま麩の卵とじ
安上がりな丼もの。お助けめんつゆで失敗がありません
炒り豆腐風とろふわ卵とじ
スプーンでないと食べられないくらい柔らかい一品。味付けは麺つゆで簡単に♫
もやしと豆腐と椎茸の卵とじ
もやしと豆腐って安いですよね‼時間もかかりませんっ‼そんな嬉しいを詰め込みました
ブロッコリーの卵とじ
味付けはめんつゆのみで簡単！野菜たっぷりのふんわり卵とじです。
大根の葉と油揚げのたまごとじ
味つけはめんつゆだけ！だから、失敗がありません(^ ^)
春菊と豆腐の卵とじ
水切り不要♪給料前の優しいおかず♪七味をかければパパのおつまみに^ ^
もやしの卵とじオイスターソース炒め
簡単で美味しい、しかも、お財布にやさしいレシピです。
もやしと豆腐の玉子とじ
ゴーヤなしチャンプルー？
玉子とじ豆腐
玉子と豆腐としょうゆがあれば後はどないでもなる、ありがちながら自由度の高いレシピ。日本酒だけでなく、ごはんにも最適。
舞茸と豆腐の卵とじ
もう一品欲しいときのお助けレシピ。材料はこの3つと調味料だけのシンプルおかず。
✿❀お〜ちゃん❀✿ 
ヘルシー＊冷凍豆腐の卵とじ丼
ヘルシーでおいしい!(^^)!お財布にも優しいよ＊
mutsu＊ 
簡単キャベツともやしの卵とじ
いつでも家にありそうな材料であっという間にできちゃいます。やさしいお母さんの味です。
なんなんな 
厚揚げともやしのたまごとじ◆簡単！
厚揚げともやしと人参を、めんつゆでささっと煮て、溶き卵入れたら出来上がり！簡単！小鉢用量です
簡単おかず♪豆腐の卵とじ
簡単なのにおいしい！ヘルシー！いうことなし！のおかずです(@^^)/~~~
もやしの卵とじ
安くて簡単でおいしい。
結衣♡ 
まいたけと豆腐の卵とじ！
きのことお豆腐でヘルシー！お財布にも優しいおかずです(*´ω｀*)
小松菜とごぼうの卵とじ
味付けはめんつゆのみですが、ご飯がすすむと旦那さんから大好評☆
簡単豆腐の卵とじ
ヘルシーなおかず
牛肉＆きんぴらごぼうの卵とじ丼
めんつゆで超簡単＆美味しい丼ですよ～(^_-)-☆
ほうれん草とえのき茸の卵とじ
【管理栄養士レシピ】味付けはめんつゆのみの簡単レシピ！
もやしの卵とじ
時間のない時にも、パパっと作れます。お金もあまりかかりません(^-^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20759089
