豆苗と南瓜のごま和え♪
京たまご @kotama12
栄養満点の豆苗と南瓜をあわせてごま和えにしました♪レンチンですぐ出来ますよ♪出来立ても作り置きでも美味♪
このレシピの生い立ち
豆苗には、ビタミンA・C・Eのがたっぷり！火をとおすとくせもなく量も沢山食べれます！南瓜もビタミンEが多く女性には嬉しい食材です♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は、包丁で根本から切って長さ半分に切ります。
レンジ1分かけます。 -
- 2
かぼちゃは、5mm幅の一口大に切ります。レンジに2分かけます。
-
- 3
豆苗の水気は絞ります。かぼちゃ・ごま・砂糖・醤油をあわせます。
-
- 4
混ぜます。
-
- 5
出来たても冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！
-
コツ・ポイント
豆苗の長さは半分にきった方が食べやすいと思います。レンジにかける時間は目安です。
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