南瓜とえのきの胡麻和え♪甘くてツルツル
京たまご @kotama12
南瓜とえのきを合わせて、胡麻和えにしました♪南瓜の甘さとえのきのツルツル食感がとても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
南瓜とえのきをあわせました！
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきを切って、ほぐして電子レンジにかけて蒸します。
-
- 2
南瓜は、5mm幅に切って一口大に切ります。電子レンジにかけて蒸します。
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- 3
えのきは軽く水気を絞ります。南瓜・ごま・醤油・砂糖を加えて混ぜます。
-
- 4
出来たても冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！
-
コツ・ポイント
えのきはちゃんと、ほぐして下さい。
リアクション
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